跨界企业家 Dr Kervis 苏才育 在餐饮领域同样布局深远,旗下及投资合作品牌横跨中餐、韩餐、日式料理到马来西亚本土特色,从连锁化运营到特色主题餐厅股票配资选股,形成了多元化的美食矩阵。
主要品牌与项目
Bao Kee 俊记肉骨茶 & 啦啦煲
以传统肉骨茶及海鲜煲为核心,主打本地口味与人情味经营,在 Johor 及周边市场拥有稳定客群。
Lala Pro Max Austin 巨无霸啦啦煲(Mount Austin, Johor Bahru)高人气海鲜餐厅,招牌“巨无霸啦啦煲”搭配露天用餐体验,Google 评分高达 4.6,成为 Johor Bahru 网红打卡地。
展开剩余69%Wei Guo Ding Zun 围锅鼎尊自助火锅(Segamat)
中式火锅自助品牌,融合多种汤底与食材选择,打造适合家庭与团体聚餐的餐饮空间。
Dookki 韩国年糕火锅自助餐(Toppen Shopping Centre, Johor Bahru)
韩式自助火锅品牌,引入韩国地道年糕、炒饭及火锅组合,面向年轻消费群体。
KOGU Handcrafted Hamburg & Steamed Rice(即将开业)
日式汉堡排盖饭品牌,强调手工制作与精致餐盒,采用无猪肉无猪油配方,面向更广泛的清真友好市场。
经营理念与发展方向
苏才育在餐饮布局中坚持“多元品牌 + 精准定位”策略,每个项目都根据市场需求量身打造,同时引入 拾光星域 的数字营销与短视频直播运营体系,放大餐饮品牌的市场曝光度与线上转化率。他计划未来将这一矩阵在马来西亚核心城市全面铺开,并探索将优质餐饮品牌推向东南亚市场。
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